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今回はバーナーを手に入れたのでしっかりとブリュりました。

好みの部分ですがこの表面を厚めにするか薄めにするか

スマイリーとしては結構うすいほうが好きかも！

映画「アメリ」にも出てくるブリュレ、このカラメルをスプーンで割る瞬間が

なんともいえない喜びを感じさせる一品です＾＾

初ブリュレを作りました

う～ん表面の出来を次回はちゃんとしなくては・・・

このブリュレとはフランス語で「焦がす」を意味する単語らしいです

だからこれは絶対焦がさないとブリュレにならないんですね～

今回は　ふりゅれ　ってところでしょうか・・・

次回はカリカリにします(^^)